テンプルトン ライ メープルカスクフィニッシュ 750ml　限定 カスクフィニッシュシリーズ 1

テンプルトン ライ メープルカスクフィニッシュは、珍しいバレルエイジドメープルシロップを手掛ける米国バーモント州のウッズバーモントシロップカンパニーとのコラボレーションで誕生した限定品です。世界で約24,000本のリリースで、日本へは600本の入荷。テンプルトン ライを一度払い出した樽でバレルエイジドメープルシロップをつくり、このメープルの風味が染み込んだ樽にテンプルトン ライを詰めて2カ月間追熟しました。

香りはメープルクッキーやブラウンシュガーの甘いアロマがスパイスを包み込み、炭の混じったようなオークが奥から顔を覗かせます。味わいは思いのほか甘すぎず、メープルの味わいがスパイシーな味わいを引き立て、ショートブレット、チョコレートを掛けたオートミールクッキーが広がります。メープルの心地よい風味を程よくまとったテンプルトン ライです。

テンプルトンライ

アメリカ・インディアナ州でつくられるストレートライウイスキーで、ライ麦を95％使用しています。蒸溜も一般的なコラムスチルではなく、銅製ポットスチルで行い、熟成にはヘビーチャーしたアメリカンホワイトオークの新樽を使用。